Moneybox 0 $
What is money-box?

This is cash-back system for active and regular customers. Money comes to Money-box after you made an order and counts following ways:

  • if the client has discount less then 10% it comes 2% of order amount to the Money-box;
  • if the client has discount from 10% to 15% it comes 1% of order amount to the Money-box
Also you can get gift to the Money-box due to activity at social networks, yandex.market and others. Follow the news.

You can use savings from the Money-box for payment any part of the order or the entire order as a whole.

Menu

Taiwan Hong Bai Cha

27.97 $
×
Citrous
Woody
Spicy
Berry
Floral
Share with your friends
Description and preparation
2 s 95°C 5 g

«Hong Bai Cha» is the Taiwanese red tea, harvest 2019.

In appearance: large, burgundy-brown flagella of twisted tea shoots. The aroma is delicate, floral with berry hints. The liquor is transparent, with a mahogany shade.

The bouquet of brewed tea is exquisite and light, with floral, berry, citrus and woody notes. The aroma is tender, spicy-biscuit. The taste is refined and smooth, silky, sweetish, a bit tart, with a refreshing fruity sourness and lingering finish.

Brew tea with hot boiling water (95°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 4-5 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 8-10 seconds. After that do short steeps (just for 2-3 seconds), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 9 times.

«Hong Bai Cha» is a great choice for gongfucha style.

Comments
Is comment useful? true 0
Иван / Rating

Перечитав описание чая понял что сложно будет что-то добавить, настолько точно и лаконично написано. Чай очень ароматный, с выраженными медовыми и цветочными нотами. Вкус приятный , ненавязчивый с длительным послевкусием. Действие чая мягкое, позволяю его себе даже на ночь. Достаточно стоек к проливам , при варке излишняя крепость может испортить вкус.

Is comment useful? true 0
Дмитрий

Понравился. Липовый мёд. Необычный

Is comment useful? true 0
Олег_myab / Rating

Прямо душисто-сладкий. Из ассоциаций - мед.
Что-то такое сладкое цветочное, нектарное,
но не навязчивое, хотя и выраженное.
Такой еще как-нибудь возьму.

Is comment useful? true 1
Володя Плюсов / Rating

Тайвань Хун Бай Ча - чай, напоминающий о сегодняшнем лете даже по названию, тем, кто знает китайский чайный язык. Это тайваньский красный из листа, который обычно идёт на белый чай. Вот такой он и на вкус - с лёгкой кислинкой, тонкий, напоминающий и правда белые чаи, но однозначно красный, совершенно, впрочем, не похожий на классические согревающие и жаркие красные китайские чаи. Все как это зимнее лето - пройдет ещё несколько месяцев, и согревать нас будут уже другие чаи, красные и их уишаньские собратья. А сейчас, в лето, которого не было, можно попить то, что одновременно является красным, белым и тайваньским чаем, при этом так же гармонично складывающимся в единый напиток, как и время года за окном, которое, несмотря на свою удивительную противоречивость, звучит все же единым аккордом, в котором можно найти свою завершенность (особенно сейчас, в конце августа).

Что касается действия этого чая, думаю, по этому комментарию (предыдущий писался после первых проливов, этот уже ближе к середине мероприятия) уже все стало понятно.

Is comment useful? true 0
Володя Плюсов / Rating

Это просто божественно и очень утонченно! :) Необычный, явно на любителя, но очень хороший.

Our recommendations
Black Tea Red Tea Jin Ya Dian Hong Cha Yunnan Red Tea "Golden Buds"
Black Tea (Red Tea)

Jin Ya Dian Hong Cha (Yunnan Red Tea "Golden Buds")

7.35 $
Black Tea (Red Tea)

Jin Ya Dian Hong Cha (Yunnan Red Tea "Golden Buds")

7.35 $
x
Black Tea Red Tea Xiao Zhong “B” Lapsang Souchong  2019
Black Tea (Red Tea)

Xiao Zhong, “B”, (Lapsang Souchong), 2019

5.47 $
Black Tea (Red Tea)

Xiao Zhong, “B”, (Lapsang Souchong), 2019

5.47 $
x
Dian Hong Xiao Bing Moychayru 2018 100 g
Moychay.com Tea

Dian Hong Xiao Bing (Moychay.ru, 2018), 100 g.

5.36 $
Moychay.com Tea

Dian Hong Xiao Bing (Moychay.ru, 2018), 100 g.

5.36 $
x