Search

Dongding Gaba Shen

Артикул товара: 32309
29 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
80 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Berry
Caramel
Floral
Fruity
Herbaceous
Caramel
Herbaceous
Fruity
Floral
Berry
Описание и рекомендации

«Dongding Gaba Sheng» is made in Lugu District (Nantou County) using vacuum fermentation technology in Fall 2022.

In appearance: large, brown, twisted leaves with thin yellow cuttings. The aroma is intensive, fruity. The liquor is transparent, with a mahogany shade.

The bouquet of the ready-made tea is fresh and multifaceted, fruity-floral, with spicy, candy and berry notes. The aroma is sweet, light and airy, candy. The taste is refined and smooth, buttery, sweet, with fruity sourness, spicy nuances and refreshing finish.

Steep the tea in a hot water (75-85°C) in a porcelain gaiwan or a teapot of porous clay. The proportion is 6 g per 100 ml. The time of the first steeping is about 10 seconds. After that do short steeps (just for 1 second), increasing steeping time for each subsequent step, if necessary. You can steep the tea up to 12 times.

«Dongding Gaba Sheng» is an excellent tea with a bright, multifaceted taste,ravishing aroma and inspiring effect.

Комментарии о товаре
Роман

Волшебный вкус гриба. В аромате мастерская плотника и деревянный сундук. Состояние рассеянно плавающее, как после легкой дозы мухомора

Александр Николаевич

Хороший чай. Аромат напоминает чёрный кирпичек хлеба из детства, а вкус как корка этого же кирпичика)) Если через чайник заваривать, то вкус не такой интенсивный, размазывается, а вот если сварить - просто песня чай!

Юлия Раменева

Давно хотела его попробовать. В аромате сладкий легкий. В прогретом аромате для меня показался удивительным, почувствовала жареные семечки, прям захотелось съесть )) Всего 5гр на 170мл гайвань и проливов много выдержал. Очень необычный по итогу чай. Тайвани для меня там я не почувствовала, но вот шэн вьетнамский прям четко ☺️ так же ощущаются ноты абрикоса, яблоки на 3-4 проливах, сладкое варенье и сухофрукты.

Елена

Прекрасный чай. Немного перекликается с Хун Юй Хун Ча - рубиновый чай с Озера солнца и луны из той же провинции, но мягче, землистее, тоньше. Здесь много арома-оттенков, но для меня выступает мед, луговые травы, мята, сельдерей, мандарин, Буду пить еще и непосредственно сравню с Хун Юй, когда открою пакетик.

Никита Вараксин

Незнаю, что не так, но это не то о чем пишут люди. Аромат сухого листа практически отсутствует, прогретый пахнет интересно, что-то похожее на сладкий попкорн. Настой невзрачный, слабый вкус, слабый аромат. От тайваньцев легкий оттенок бисквита, от шэна ничего нет.

2
Максим
ответ для

Это странно, возможно неправильно хранился. У меня партия 2021 года, так он до сих пор очнь здорово и сильно пахнет.

Максим, Мойчай.ру
ответ для

А какой водой завариваете? Спрашиваю, потому что у нас на Бакунинской мы регулярно завариваем его гостям и всем нравится. Если Вы в Москве будете, заходите в гости - попьем вместе и посмотрим, что с ним не так.

1
Никита Вараксин
ответ для

Родниковой водой, собственно как и все чаи последнее время. Хорошая вкусная вода, пробовал бутилированую Архыз и Святой источник, на других чаях особой разницы не заметил.

Владимир

Возможно мне достался не тот чай, отзывы на который написаны ниже... Этот чай не имеет право столько стоить! Абсолютно невзрачный, чисто проходной чай.

Даже состояние невнятное.

Имею достаточный опыт для объективного анализа этого профиля чая...

1
Zapikkk
ответ для

Потрясающий чай с невероятным состоянием !

Олег Баташов

Приятный габа шэн. В аромате чая что-то от цветков лотоса или печёных каштанов, во вкусе - габовая кислинка. Хорошо держит проливы, после 7-8 можно смело проливать кипятком без ухода в горечь. Состояние даёт спокойное, сконцентрированное, мягкое. Терпкое послевкусие, но не вяжет как хурма. Мне хватило 5 грамм на 100 мл гайвань. Цена кусается, так что актуально.

Роман

Чай космос! Давно такой не пил. Только я не понял, это всё-таки шен пуэр или улун?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Это шэн пуэр изготовленный из сырья для улунов. Получилось довольно необычно :)

1
Роман
ответ для

Вечером лучше не пить?

1
Мойчай.ру
ответ для

В зависимости от воздействия этого чая на вас. Но по статистике наших гостей, оцениваем как бодрящий :)

1
Роман
ответ для

Понял. Спасибо большое за ответ!

RealVor

Зашел! Надо еще взять)

Дмитрий

Вот это ЧАЙ!! Мои претензии к его цене (для меня это дорого, чай пью всего два месяца, и за пробные 25 г. отдать 1000 р. было тяжело =D ) после первых же поливов были забыты!!! Многогранный, яркий, вкууусный 🤤 Это самый медовый чай, что я пробовал. Отдает сладкой кукурузной крупой. Да и вообще очень много чем ещё, обязательно попробуйте!! Добавляю в самые любимые из любимых!)

1
Владимир
ответ для

Именно подобные отзывы, начинающих адептов чайного пути и мотивируют совершать неосознанные покупки чая объемом больше 10г.

А потом раздариваешь купленное недоразумение извиняясь...

Антон Перначев

Отличный шэн с интересным вкусовым профилем, без резкостей. но тем не менее. во вкусе есть что поискать. И с очень интересной кукурузно-рисовой ноткой

От сухого листа аромат кукурузных хлопьев на завтрак, рисовой каши, чуть приятной сладости. оч необычный аромат.

Из гайвани в аромате отчетливая квашенная кислинка, чуть свежести лугового разнотравья, на заднем плане лёгкая цветочная сладость

Вкус мягкий, питкий, на первом плане - лимонная кислинка, сильная, как будто действительно долька лимона в чае, ноты красных чаёв, чуть поодаль полевое разнотравье, со своей лёгкой горчинкой и сладостью, к середине чаепития кислинка отступает, выходит аромат цитрусовой цедры, увеличивается сладость, цветочные ноты раскрываются сильнее, появляется лёгкая терпкость, но чай пьётся легко.

Послевкусие освежающее, сладковатое, чуть карамельное, с явной ривосо-кукурузной ноткой=)

Очень интересный чаёк)

Темыч

Исинец для шен, пилигрим, потом родник, 10гр. брал его давно, вместе с Алишань габа шен. Алишань тогда понравился больше. В принципе, все чего ждешь от данного чая в нем есть. Не разочарует это точно. Но я окончательно определился с фаворитом, и это не он)

1
Дмитрий
ответ для

Я тоже брал его в паре с Алишань габа шэн!)) Но вот мои ощущения полностью противоположны вашим: Дундин показался много интереснее! Удивил и поразил многогранностью вкусоароматики.

1
Темыч
ответ для

Мне нравятся другие нотки, экзотика, цветы… А фаворит в габа шен вообще не из этой пары)

Белов Сергей Сергеевич

Прекрасный и насыщенный вкус! Вода Асем-Ай синия превращает этот чай в невероятный напиток, который можно проливать "вечно". Вода из водопровода пропущенная через фильтр-кувшин, обесценивает практически все вкусовые и ароматические свойства этого чая. Вот так чудеса...

Рекомендуем
Bisai Peihuo Oolong Cha
Bisai Peihuo Oolong Cha
Bisai Peihuo Oolong Cha
Bisai Peihuo Oolong Cha
Bisai Peihuo Oolong Cha
Bisai Peihuo Oolong Cha
Liaomi Baowei Lao Cha
Liaomi Baowei Lao Cha
Liaomi Baowei Lao Cha
Liaomi Baowei Lao Cha
Liaomi Baowei Lao Cha
Liaomi Baowei Lao Cha
Da Yu Lin
Da Yu Lin
Da Yu Lin
Da Yu Lin
Da Yu Lin
Da Yu Lin
Bai Mao Hou Oolong Bai Cha
Bai Mao Hou Oolong Bai Cha
Bai Mao Hou Oolong Bai Cha
Bai Mao Hou Oolong Bai Cha
Bai Mao Hou Oolong Bai Cha
Bai Mao Hou Oolong Bai Cha
Emei Dong Fan Mei Ren
Emei Dong Fan Mei Ren
Emei Dong Fan Mei Ren
Emei Dong Fan Mei Ren
Emei Dong Fan Mei Ren
Emei Dong Fan Mei Ren
Xue Oolong
Xue Oolong
Xue Oolong
Xue Oolong
Xue Oolong
Xue Oolong
Wenshan Baozhong
Wenshan Baozhong
Wenshan Baozhong
Wenshan Baozhong
Wenshan Baozhong
Wenshan Baozhong
Gaoshan Dongding Dong Cha
Gaoshan Dongding Dong Cha
Gaoshan Dongding Dong Cha
Gaoshan Dongding Dong Cha
Gaoshan Dongding Dong Cha
Gaoshan Dongding Dong Cha
Lishan Oolong
Lishan Oolong
Lishan Oolong
Lishan Oolong
Lishan Oolong
Lishan Oolong
Gao Fa San Fen Ho
Gao Fa San Fen Ho
Gao Fa San Fen Ho
Gao Fa San Fen Ho
Gao Fa San Fen Ho
Gao Fa San Fen Ho
Qi Lan San Fen Huo
Qi Lan San Fen Huo
Qi Lan San Fen Huo
Qi Lan San Fen Huo
Qi Lan San Fen Huo
Qi Lan San Fen Huo
Tianchi Oolong
Tianchi Oolong
Tianchi Oolong
Tianchi Oolong
Tianchi Oolong
Tianchi Oolong
Fushou Shan Oolong
Fushou Shan Oolong
Fushou Shan Oolong
Fushou Shan Oolong
Fushou Shan Oolong
Fushou Shan Oolong
Hua Gan Oolong
Hua Gan Oolong
Hua Gan Oolong
Hua Gan Oolong
Hua Gan Oolong
Hua Gan Oolong
Lishan Gaoshan Oolong
Lishan Gaoshan Oolong
Lishan Gaoshan Oolong
Lishan Gaoshan Oolong
Lishan Gaoshan Oolong
Lishan Gaoshan Oolong
Lishan Oolong Qinwei
Lishan Oolong Qinwei
Lishan Oolong Qinwei
Lishan Oolong Qinwei
Lishan Oolong Qinwei
Lishan Oolong Qinwei
Hehuang Oolong
Hehuang Oolong
Hehuang Oolong
Hehuang Oolong
Hehuang Oolong
Hehuang Oolong
Shanlinxi Dongding
Shanlinxi Dongding
Shanlinxi Dongding
Shanlinxi Dongding
Shanlinxi Dongding
Shanlinxi Dongding
Qilai Shan Oolong
Qilai Shan Oolong
Qilai Shan Oolong
Qilai Shan Oolong
Qilai Shan Oolong
Qilai Shan Oolong
Gaoji Qilai Oolong
Gaoji Qilai Oolong
Gaoji Qilai Oolong
Gaoji Qilai Oolong
Gaoji Qilai Oolong
Gaoji Qilai Oolong
Cui Feng Oolong
Cui Feng Oolong
Cui Feng Oolong
Cui Feng Oolong
Cui Feng Oolong
Cui Feng Oolong
Cui Liuan Oolong (Oolong from the Jade Peak)
Cui Liuan Oolong (Oolong from the Jade Peak)
Cui Liuan Oolong (Oolong from the Jade Peak)
Cui Liuan Oolong (Oolong from the Jade Peak)
Cui Liuan Oolong (Oolong from the Jade Peak)
Cui Liuan Oolong (Oolong from the Jade Peak)
Gaoji Qilai Shan Oolong
Gaoji Qilai Shan Oolong
Gaoji Qilai Shan Oolong
Gaoji Qilai Shan Oolong
Gaoji Qilai Shan Oolong
Gaoji Qilai Shan Oolong
Fenghuang Oolong Bai Cha
Fenghuang Oolong Bai Cha
Fenghuang Oolong Bai Cha
Fenghuang Oolong Bai Cha
Fenghuang Oolong Bai Cha
Fenghuang Oolong Bai Cha
Chen Nian Tang Bei Lao Cha (2014)
Chen Nian Tang Bei Lao Cha (2014)
Chen Nian Tang Bei Lao Cha (2014)
Chen Nian Tang Bei Lao Cha (2014)
Chen Nian Tang Bei Lao Cha (2014)
Chen Nian Tang Bei Lao Cha (2014)
Xiao Tai Wenshan Lao Cha (1978)
Xiao Tai Wenshan Lao Cha (1978)
Xiao Tai Wenshan Lao Cha (1978)
Xiao Tai Wenshan Lao Cha (1978)
Xiao Tai Wenshan Lao Cha (1978)
Xiao Tai Wenshan Lao Cha (1978)
Dong Ding Oolong
Dong Ding Oolong
Dong Ding Oolong
Dong Ding Oolong
Dong Ding Oolong
Dong Ding Oolong
Dongding Chuantong Oolong
Dongding Chuantong Oolong
Dongding Chuantong Oolong
Dongding Chuantong Oolong
Dongding Chuantong Oolong
Dongding Chuantong Oolong
Jin Zhangzhong Lao Cha (1979)
Jin Zhangzhong Lao Cha (1979)
Jin Zhangzhong Lao Cha (1979)
Jin Zhangzhong Lao Cha (1979)
Jin Zhangzhong Lao Cha (1979)
Jin Zhangzhong Lao Cha (1979)
Pinglin Baozhong Lao Cha (1992)
Pinglin Baozhong Lao Cha (1992)
Pinglin Baozhong Lao Cha (1992)
Pinglin Baozhong Lao Cha (1992)
Pinglin Baozhong Lao Cha (1992)
Pinglin Baozhong Lao Cha (1992)
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.